9 декабря в техникуме «День открытых дверей» - десятиклассники Североонежской школы приехали познакомиться с нашим учебным заведением.
Сначала с ребятами преподаватель Швакова Е.М. провела мастер-класс по приготовлению сдобы «Выборгской» (кто не знает – это булочки с повидлом!)
Процесс изготовления был очень интересным. Не всё сразу получалось, но Елена Михайловна подбадривала, исправляла ошибки и вот, три противня с выпечкой готовы. Их поставили в печь.
Далее, пошли в учебные классы, где занимаются будущие технологи, товароведы, повара, пекари. В лаборатории для продавцов, контролёров – кассиров мастер – класс по работе на контрольно-кассовых машинах и электронных весах показала преподаватель Степанова Ирина Николаевна. Ребята сами попробовали пробить чеки, взвесить свои телефоны…У школьников появился интерес к профессиям и специальностям, которые готовит наш техникум.
В читальном зале библиотеки Уният Елена Степановна рассказала о нашем техникуме, об участии студентов и преподавателей в Международных и Всероссийских конкурсах, а потом провела экскурсию по музею. Именно здесь собирается история нашего техникума, которому в 2016 году исполнится 45 лет.
В заключении, школьников пригласили в кафе «Переменка» на чаепитие с выпечкой, которую они сделали своими руками.
И ребята оставили запись в Книге отзывов: «Всё понравилось! Булочки получились очень вкусные! Люди здесь добрые, приветливые, заведение хорошее! Спасибо огромное за экскурсию!»
Председатель молодёжного совета техникума
Корельская Виктория |