По современным традициям, 14 февраля влюбленные дарят подарки и признаются друг другу в любви.
   В День святого Валентина принято посылать «валентинки» — записки в виде сердец. В них пишут поздравления и приятные пожелания.
   По одной версии, это делают в память о письме, которое мученик Валентин отправил своей возлюбленной перед казнью. По другой версии, первую «валентинку» создал герцог Орлеанский в 1415 году. Он сидел в темнице и, борясь со скукой, сочинял любовные послания собственной жене
   Студенты нашего техникума из группы 321 профессия "Повар, кондитер" во время учебной практике отрабатывая тему «Приготовление изделий из песочного теста», под руководством мастера Шваковой Е.М. напекли вкусных «валентинок», которыми поздравляли сво ... Читать дальше »

   С 04 февраля по 08 февраля в г. Архангельске на базе ГАПОУ АО «Архангельский торгово-экономический колледж», прошёл III Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills) по компетенции «Поварское дело».

   По компетенции «Поварское дело» приняли участие 12 студентов. Наш техникум представляла Голубева Юлия - студентка 4 курса специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Для подготовки участницы чемпионата ... Читать дальше »