4 апреля в лаборатории техникума преподаватель Швакова Е.М. и студенты учебной группы № 320 «Технология продукции общественного питания» провели мастер-класс для 3-его класса Плесецкой школы. Ребята уже были в 2016 г. на практическом занятии и очень просили свою учительницу Авхадиеву Е.Н. вновь прийти сюда, так запомнился вкус хлеба, который испекли студенты под руководством Елены Михайловны.
   На этот раз школьники из кусочка дрожжевого теста с удовольствием и старанием лепили формы детских булочек. Затем поставили их на расстойку, далее - в печку, а пока всё готовилось - отгадывали загадки, за что получали вкусные конфеты, и в спортзале с руководителем физвоспитания Чекаловым С.Н. играли в спортивные игры.
   Ох, и вкусны булочки, которые сделали своими руками!!! «Большое спасибо за мастер-класс! Нам очень понравилось!!! Всё наглядно, доступно, объяснение преподавателя понял каждый ребёнок. В изготовлении булочек участвовали все дети, всего 19 человек. Спасибо студентам за помощь!!! С удовольствием придём к вам и в следующем году!» - так написала учительница ребят, Елена Николаевна, в Книге отзывов.

Бородулина Мария