10 ноября 2016 года в ГБПОУ АО «Плесецкий торгово-промышленный техникум» состоялся конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший повар-2016».
В конкурсе принимали участие студенты 2, 3 курса специальности «Технология продукции общественного питания» и обучающиеся 2 курса профессии «Повар, кондитер». Тема конкурса «Блюда из овощей». Участникам конкурса необходимо было приготовить два блюда: первое - салат из сырых или варёных овощей, второе - порционное горячее блюдо из овощей. В заключении презентация блюда.
