27 января является Днём воинской славы России – День полного освобождения советскими войсками города Ленинграда от блокады его немецко-фашистскими войсками (1944 год).
Оборона Ленинграда имела огромное военно-стратегическое, политическое и моральное значение. Гитлеровское командование лишилось возможности наиболее эффективного маневра стратегическими резервами, переброски войск на другие направления.
Урок Памяти «Блокадный хлеб», посвящённый Дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, которая продлилась 872 дня (с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года), для студентов техникума подготовила преподаватель Швакова Елена Михайловна и обучающиеся учебной группы № 347 «Повар, кондитер» (1 курс). Подвиг народа города – героя Ленинграда будет жить в нашей памяти, и болеть в наших сердцах.
