Четверг, 12-Дек-2024, 11:46
Приветствую Вас Гость | RSS

Плесецкий торгово-промышленный техникум

Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Форма входа

Швакова Е.М.

Швакова Елена Михайловна

Преподаватель высшей категории

  Занимаемая должность Преподаватель
Образование/квалификация

Высшее,

Плесецкое торгово-кулинарное училище /Кондитер

Вельский коммерческо-экономический техникум /Бухгалтер

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского / Технолог

  Квалификационная категория высшая
    Преподаваемые дисциплины

МДК по профессии "Повар, кондитер", "Пекарь"

Специальности "Технология продукции общественного питания", Техническое оснащение, Контроль качества готовой продукции, Охрана труда

    Повышении квалификации Архангельский областной Институт Открытого Образования 2014 г. - 36 часов
    Общий стаж работы 36 лет
    Стаж работы по специальности 22 год

Из Методической копилки преподавателя

Дата

Краткое описание

 
22.03.2018 г.    Мастер-класс «Приготовление заварных пирожных: "Жемчужина" и "Эклер"». Провела: Швакова Е.М. Скачать
23.05.2018 г.    Методическая разработка открытого урока по дисциплине: "Технология хлебопекарного производства" на тему: "Приготовление дрожжевого теста и изделий из него". Разработала: Швакова Е.М. Скачать
18.03.2021 г. Методическая разработка классного часа по теме: "Дорожный марафон". Разработала: Швакова Е.М. Скачать
18.10.2021 г.    МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ по дисциплине ОПД.04 Организация производства. Разработала: Швакова Е.М. Скачать
__.12.2022 г. Методическая разработка урока по МДК 03.01 Технология деления теста, формования тестовых заготовок. Тема урока: Разделка теста и формование формового хлеба. Разработала: Швакова Е.М. Скачать
__.12.2022 г. Методические рекомендации по проведению практических занятий по профессиональному модулю ПМ.03 Разделка теста. Профессия 19.01.04 Пекарь. Разработала: Швакова Е.М. Скачать
16.01.2023 г. Методическая разработка. Викторина по дисциплине: Контроль качества продукции и услуг. Разработала: Швакова Е.М. Скачать
16.01.2023 г. Методические рекомендации по практическим занятиям по МДК 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Тема: Приготовление пирожных и тортов. Разработала: Швакова Е.М. Скачать

Статьи на сайте за 2018 год

Дата

Краткое описание

 
28.02.2018 г.   Приглашаем к нам учиться! Просмотреть
22.03.2018 г.   Мастер-класс по приготовлению заварных пирожных и холодных закусок Просмотреть
04.04.2018 г.   Конференция «Светлый праздник – Пасха!» Просмотреть
15.04.2018 г.   Приглашаем к нам учиться! Просмотреть
18.04.2018 г.   День открытых дверей Просмотреть
23.04.2018 г.   Экзамен по модулю «Технология приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» Просмотреть
23.05.2018 г.   Открытый урок Просмотреть
09.09.2018 г. День солидарности в борьбе с терроризмом Просмотреть
20.11.2018 г. Фестиваль профессий и специальностей «Мастерство и вдохновение - 2018» Просмотреть
20.11.2018 г. Межрегиональный заочный конкурс методических материалов педагогических работников Просмотреть
08.12.2018 г. Знакомство с техникумом Просмотреть
14.12.2018 г. Олимпиада по дисциплине "Техническое оснащение и организация рабочего места" Просмотреть
27.12.2018 г. Дифференцированный зачёт Просмотреть

 

Статьи на сайте за 2019 год

Дата

Краткое описание

 
14.02.2019 г. День святого Валентина Просмотреть
28.02.2019 г. Кулинарная викторина Просмотреть
13.03.2019 г. Дифференцированный зачёт по учебной практике Просмотреть
19.09.2019 г. Конференция "Хлеб - всему голова!" Просмотреть
09.10.2019 г. Мастер-класс для учащихся 8 классов Плесецкой средней школы Просмотреть

 

Статьи на сайте за 2020 год

Дата

Краткое описание

 
     
     

 

Статьи на сайте за 2021 год

Дата

Краткое описание

 
14.03.2021 г. Масленичная неделя Просмотреть
19.03.2021 г. Единый день безопасности движения Просмотреть
Поиск
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
Календарь
«  Декабрь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей

Copyright ГБПОУ АО "Плесецкий торгово-промышленный техникум" © 2024
Конструктор сайтов - uCoz